GOUDEN MELK

Nu het weer koud en donker wordt, is een warme drank zó fijn. Dus nestel je op dagen dat je niks hoeft lekker op de bank, met een warme kruik, een dekentje, een goed boek en een hartverwarmende drank. 

Zin in iets bijzonders? Probeer dan eens de GOUDEN MELK! Heerlijk, gezond en kalmerend…

Ayurveda

Gouden melk is een traditioneel Indiaas drankje met zijn oorsprong in de Ayurveda. In de basis is dit recept een mengsel van warme melk en gemalen kurkuma. 

Het is niet zomaar een verwarmende drank. Het zit boordevol met gezonde ingrediënten en is klaar in slechts enkele minuten.

Maar wat maakt dit drankje zo gezondheidsbevorderend? Het is vooral de kurkuma gecombineerd met een gezond vet en zwarte peper. 

In kurkuma zitten o.a. de belangrijke vitamines A, B1, B2, B3, B6, B12, C, D, E en K en waardevolle mineralen zoals ijzer, calcium, magnesium, kalium en zink. Daarnaast worden er aan het stofje curcumine heel veel gezondheidsvoordelen toegekend. Dit alles maakt de kurkuma tot een hele gezonde specerij. 

Gouden melk is voor jou uiteindelijk een perfecte balans tussen kruidig en zoet, een perfecte samenstelling voor ultieme ontspanning…

Ingrediënten (1 pers.)

• 1 kopje ongezoete amandelmelk 
• 1 theelepel vanille-essence
• 1/2 theelepel gemalen kurkuma
• 1/2 theelepel gemalen gember of gehakte verse gember
• 1/8 theelepel gemalen zwarte peper
• 1 theelepel gemalen kaneel
• 1 eetlepel ahornsiroop of (verse) honing
• 1 eetlepel kokosolie

Enjoy!